Biersuppe

Kochrezept / Rezept Biersuppe mit Brot

Man schneidet das altbackene Brot in kleine Stuecke, setzt es mit kaltem Braunbier und Kochkümmel auf und lässt es verdeckt kochen, ohne viel zu rühren, bis das Brot weich ist. Nun rührt man die Suppe durch einen Durchschlag, tut ein Stück Butter und nach Geschmack Zucker und Salz daran und lässt die Suppe noch einmal aufkochen. Man kann sie nun entweder zu Tish geben oder sie noch mit Eigelb abziehen. Statt des Kümmels kann man auch ein Stueck Ingwer in der Suppe kochen, wodurch dieselbe einen ganz anderen Geschmack erhält.

Quelle

Wieso sollte man das Machen, shcmecken wirs nicht tun, der alkohol is verdampft... mhm

es gibt auch immer wieder eklige sachen
ich finde bier sollte man trinken
und nicht irgendein scheiß damit bauen
das kostbare bier !

Probieeeeeeeeeeeeeren Leute, probieren!

ich probier das nicht
wenn du das machen willst !!??!!
na dann mal prost
ne ach falsch...
guten apetit

Danke

wer das macht ist funny...und er oder sie soll mir was abgeben...dann Probier ich da nähmlich...
Mfg JeyJey

mhm...
und wer stellt sich in die küche und macht das ??!!??
ich nicht !

mal sehn... könmm ja auf klassenreise machen und marcus zu schicken

jo wäre ne Möglichkeit...aber ob das dann geniesbar ankommt...naya ich machs... macht dann aber vom Kochen schön viele Bilderchen...
Mfg JeyJey

mal sehen was frau möllers dazu sagst !

LOL, Möllers hatte noch nie Alk in der Hand! Schau' dir die Frau doch an ^^

Mal ne Frage an Eigge, haste das Zeuch schon mal probiert???
Also ich habe mal ne Biersuppe gegessen. Aber die war nur mit Bier gewürtzt, hat aber echt fett geschmeckt!

@haiko
war in unser maggisuppe nicht auch bier mit drin ?
glaub ja oder ?

Naya Bier kann man überall reinpacken...:p
oder?

probiert hab ichs noch nicht...Bin nicht so der suppen fan...eher fleich...
ich sag mir immer:
Fleisch ist mein gemüse und vegitarier fressen meinem Gemüse das Futter weg...



mfg
eigge

@eike
so kenn ich dich und so mag ich dich !
ich haße alle vegies
ich brauch fleisch !!!!!!!!!
prost

jo ich bin auch FÜR Fleisch

hatt das jetzt mal jemand ausprobiert mit der suppe ?

nope sorry aba voll kein bock auf kochen..und wie gesagt mag keine suoppe..heute gabs bei uns kartoffelsuppe..aber ohne bier...aba ich mag doch keine suppe...kotz... naja ok ich ess sie aber es gibt besseres...naja linsensuppe ess ich gerne(wenn suppe dann linsen oder lauchsuppe, sonst fleisch ist immer gut) und ihr was est ihr den so gerne??
MFG
DER DIke